弘大吃貨地圖第一彈!!!!!!!!!!!!!!!
2017更新款XDDD現在弘大正餐要吃什麼!!!!!
吃到肚皮爆掉!!吃到錢包扁掉!!!!
首爾的世界變化萬千,轉瞬即逝
特別是一級觀光戰區的弘大,往往只是幾個月或是一兩年過去
弘大的變化就像是整容一般換了張臉
隨著時間過去,回首過往
發現!!!!!!!!我已經不知道要在弘大吃什麼了ヽ(#`Д´)ノ
所以,為了挽救2017年的弘大((((?!
我決定重點關注一下弘大近期的美食有哪些
(ノ>ω<)ノ(ノ>ω<)ノ(ノ>ω<)ノ
汰舊換新,兵家必爭
首發是最近才在弘大進駐的고요남肉料男
顧名思義,擅長"肉"類"料"理的"男"子
고요남原本是位於論硯站的美食店家,不過因為偏遠就比較不被觀光客知道
而今它在弘大開分店啦~~
主打是生牛肉系列啦!!不過若是不敢吃的話,也可以點水原排骨來嚐嚐
它家還有起司炒飯跟年糕排骨好像也不錯~
哎呀哎呀好難抉擇wwww肉食狂天堂耶!!!!
其實想介紹這間고요남肉料男
是因為我跟飛鳥很喜歡吃生牛肉,雖然聽起來有點可怕
但其實韓國的生牛肉並沒有什麼生肉的腥味
反而是有點甜甜的肉味配上柔軟的口感
意外的很吸引人~~~~~
如果你是跟我們一樣不怕生的人,看到這條生拌牛肉壽司忍的住嗎!!!!!!
先給大家看一下菜單~~~
大部分都有搭配圖不難點,那道炒鮮蝦牛肉我沒看過人點(´・_・`)所以不太清楚
55cm韓牛肉膾壽司應該要點的畫兩人份起跳0.0
一整條55cm剛好是兩人份,一個人11000
(也就是無條件22000起跳wwwwwww)
喜歡生牛肉的話也可以點韓牛拌飯等搭配
如果不習慣生食也可以選起司炒飯~
通常點餐都是點一條壽司搭配水原排骨,不夠吃的話再額外點飯或是水韓牛
特別的還有起司年糕排骨
基本上就是滿滿的肉阿~~~肉類料理滿滿滿( º﹃º )
敢讓人吃生的,想必是對肉質有一定的信心~
充分的讓生肉與醬汁攪拌均勻,再鋪在白飯上
生牛肉入口即化,搭配上米飯的香氣與獨門醬汁的味道
讓這道看似噱頭其實大有來頭的美味料理實打實的獲得美食的名稱
本來只是衝著這55公分長超炫技的生拌牛肉壽司來的
只是沒想到這間肉料男有不少特色料理呢~當然都是以肉為主打wwwwww
這道水生拌牛肉算是比較特別的,不過我想適應的台灣人應該不多XD
有點仿造水生魚片,是偏向泡菜醬汁類的碎浮冰配上生牛肉攪拌一起吃
我自己是偏好熱食的台灣人XDDD這道比較適合飛鳥的口味
如果點這道水生拌牛肉會附上白飯或白麵可以自行丟入攪拌~
當然我也說過,不止有生食類還有熟食呀!!!!!!!
水原排骨也是本店的招牌壓~
超大份的水原排骨~~~看起來也好好吃呀!!!!!!!!!!!!
從一開始桌上就會擺著一鍋排骨湯~
等點了水原排骨後才會用蔬菜鋪底
擺上主角超大塊的排骨點上瓦斯開始熬煮
聽說為了保留排骨最精華的美味,店家會先帶骨整塊排骨上桌
等到熟的差不多後,再幫客人用剪刀剪到一口的份量方便食用
最後鋪上滿滿的蔥與洋蔥
然後就能滿滿的一口肉滿足呀~
若是像我不太適應生冷的話,也可以考慮點起司炒飯來搭配排骨
感覺也是個不錯的搭配
起司炒飯算是我個人很喜歡的料理(笑
(喜愛任何奶製品XDDDDD)
醬汁拌著飽滿的米飯與肉汁香氣相輔相成
蓋上滿滿的起司整口一起吃下去
ヽ(✿゚▽゚)ノヽ(✿゚▽゚)ノヽ(✿゚▽゚)ノヽ(✿゚▽゚)ノ
特別提一下年糕排骨wwwwww是個人很喜歡的料理
碎然這樣稱呼但是是沒有年糕的啦~
偏向將肉塊特別調味過後拿去煎考,吃起來比肉塊鬆軟
但肉汁依然豐富香甜,配合鹹香的起司
雖然在韓國部落格上比較少人點這道,但依個人口味我會點wwwww
看到這裏大家是不是跟我一樣口水流滿地了呢( º﹃º )
下次去弘大該換換口味啦~~~
韓食辣麼美味吃不完歐都ㄎㄟ(º﹃º)(º﹃º)
交通資訊
地鐵弘大入口站八號或九號出口都可以,延著主幹道走
快到想像庭園的前一個街區左轉
因為弘大的小巷子真的太多了=A=我真的不好說明位置
本來想提一下轉角的店是哪間= =
但是弘大店淘汰率太高已經無法當做地標用囧!!!!!!!
讓大家看一下地圖心領神會一下
巷子走進去後,很快的就會看到間很華麗的假韓屋造型(?!)
給大家多看幾眼店門口以免走錯wwwwwwww
祝大家有個美味的肉料理一餐~~~~
撰文:魚+