弘大吃貨地圖我又來囉~~~
繼上次[弘大]2017弘大吃貨地圖!第一彈-生拌牛肉壽司&水原排骨-고요남肉料男
第二彈準備了蘋果五花肉!!!!~~~~~
主打夜晚的弘大坐下來與朋友歡聚喝一杯的去處~
旅行間雖然看盡風光美景很重要
但是與旅行的朋友一起在夜幕降臨之時,把酒言歡
暢談旅行的快樂與分享喜悅的時間也是很重要的!!!!!!!!!
旅行就是這樣讓心情更加輕鬆讓人每一次都嚮往著
蘋果五花肉其實就是茫茫大海的烤肉店想要找點噱頭來吸引人的招數XDD
不過能在這烤肉大國中受到關注還是能夠證明這蘋果五花肉還是有點本事的!!!!
吃膩了普通韓國烤肉,想跟朋友炫耀華麗的烤肉
一定要來嘗試看看-蘋果五花肉
蘋果五花肉
用蘋果代替生菜包著肉吃,其實蠻不錯的
意外的蘋果酸甜酸甜的清脆口感與肥厚的五花肉一起入口
想想就很帶感XD
主打是蘋果的店,章然不能是普通貨色的蘋果阿(`・ω・´)
店內採用產製清州小白山蜜蘋果,可以看到飽滿的紅蘋果讓垂延三分
偏向清脆帶著深厚蘋果香氣的口味
酸甜的滋味在放上烤盤上稍微烤出水分包覆著香氣滿滿的五花肉
再搭配上微辣的泡菜與小菜,我個人還喜歡加上蒜頭>口<
多種味道入口時卻逐漸融為一體,果香與肉味四溢
(¯﹃¯)(¯﹃¯)(¯﹃¯)
桌上除了小菜外還會附一鍋蛤蠣海鮮湯
雖然說是附贈的但是內容一點兒也不馬虎!!!!!!!!!!!!!
雖然小小一鍋但用料超實在!!味道濃厚卻又清爽~
意外的我覺得比起常見的辣椒素醃菜(?!)我更喜歡韓式的涼拌菜
特別是有些烤肉店會比較清爽的洋蔥搭配水果的口味~
我自己相當喜歡(ノ>ω<)ノ(ノ>ω<)ノ(ノ>ω<)ノ
比起大片葉子的沙拉我更喜歡這種全都切絲的涼拌菜
白盤子那排式比較特別的醃菜可以搭配烤肉一起吃
算是很意外的不是用辣椒素醃=A=
每張桌子烤盤的旁邊都會有張圖文說明的肉吃法
總共推薦了五種吃法大家可以照著試試看~
終於把桌上的""小菜""介紹完了該上主菜了!!!
那就翻開菜單準備點餐囉!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!(ノ>ω<)ノ
第一頁很簡單的給大家三種特別搭配的套餐點
若是不想點套餐也可以單點旁邊的肉,不管點多少
蘋果切片都只有一盤哦OAO要的話要自行加點
(一盤3000韓元!!!!!!!)
第一種-蘋果小盤(兩人份)-28500
算是簡單的兩人份,份量上並不多
有三塊蘋果五花肉。兩隻蝦。半個煙熏香腸與兩塊年糕
雖然是不能飽的套餐但是挺適合想嚐嚐味道
或是像我們這樣小鳥胃的遜咖wwwwww
第二種-蘋果拼盤(3-4人份)-54000
肉的份量明顯變多了XDDDDD蝦有四隻~年糕有三塊哦
中間是調料豬肉,讓大家可以搭配著吃
第三種-蘋果大餐(3-4人份)-59000
跟第二種差異不大,只是中間的醬料豬肉換國產牛肉
算是讓兩種肉都喜歡的人可以一起吃
當然牛肉的價錢又更貴一點wwwwwww
看到這邊,大家大概會有個疑問
為什麼那些蘋果五花肉表皮看起來已經烤過了
這之中當然是有些學問的啦~
其實這些五花肉在上來前已經做過了第一道手續處理過
當然也是跟蘋果有關係啦!!!!!!在生肉時已經與蘋果一起放置發酵過
在用高溫火烤封鎖住美味搭配煙燻讓肉更加美味~
這才是真的被稱做蘋果五花肉的原因阿!!!!!!!!
嫌套餐分量太少的話,也可以選擇單點肉
單點的肉都試算重量的份量比套餐多
所以可以個人取捨要怎麼點~
桌邊服務很到位,會很負責的烤到底wwwww
也不知道我們是太偽裝韓國人了嗎ww後來去吃烤肉都沒有人幫烤QAQ
還是因為我們太急著吃了>A<???!!!!!
覺得有趣的是這家的年糕會像我們的麻糬一樣吃甜的!!!!!!!!!!!!!!!!
天知道我有多愛烤麻糬wwww
店家會在旁邊貼心的放上一小碗蘋果糖漿在旁邊給你沾
QAQ有種莫名的感動
雖然看韓國人吃烤肉時都會點冷麵但這真的我吃不來XDDDDD
現在的話(2017)打卡會送一碗0.0所以大家想嘗試可以試試~
也別急著用肉填飽肚子,特色火山飯還是要放進去的!!!!
看韓網每個人都人手一碗Q_Q也不知道他們是還是沒吃飽
還是這是一道必吃料理XDDDDDDD?
一開始以為旁邊那圈是起司,後來才發現
原來是蛋液好像還有一點起司混在一起(ノ>ω<)ノ(ノ>ω<)ノ
雖然身為奶類狂粉有點小失望(!?!)但是蛋也不錯~
最後一擊~是蘋果啤酒 !!!!!!!!!!!!!!
都說是與朋友一起歡談的夜晚,比起辣口的燒酒
還是啤酒比較適合台灣人~~
整體而言,雖然覺得蘋果五花肉有點噱頭的效果
可能是因為覺得只有一盤蘋果不夠大方吧((((笑
但是整體評價是不錯的!!!
而且服務好環境佳,如果是第一次去想體驗正統韓式烤肉我覺得是個不錯的地方
(有時候連鎖的烤肉店比較難顧全)
或是去膩了連鎖烤肉店的你我他XDDDDDDD
想要與朋友一起聊天喝酒就選這就對了!
為什麼要強調是晚上與朋友聚餐喝一杯呢!!!!!!!!!
當然是因為蘋果五花肉只有晚上才開始營業啦QAQ
16:00PM-3:00AM
下午四點才開哦>A<大家不要傻傻的想說要吃中午安排唷!!!!!
交通資訊
位置依然在灰常男說明的中間路段XDDDD
硬要說的話,就是弘大9號出口沿著主幹道
轉進往小公園的叉路上第一個右轉進去
提醒一下,店是在後面小巷子裏不是主幹道上哦!!!!!
(請注意紅色ㄣ型小箭頭wwwwwww)
好久沒吃韓式烤肉了QAQ
有點想念首爾了TAT.....
櫻花季盛開中,不知道大家賞櫻還愉快嗎OvO?
撰文:魚+
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