飛鳥與魚+的首爾.COM

魔性的苛薄  他回來了!!! 一邊喊著"完蛋了" 一邊創造收視高峰!!! 到底是"瑞鎮xi~的魔力"還是"羅PD的神力"??

跟著羅PD的鏡頭 感受歸農生活的美好!!! 逃離城市 回歸農林!!! 碎碎念料理王 他來了!!!

在無法親自飛往韓國的日子裡 就讓我們跟"三時三餐一起動手做~~!! 嚐嚐"施善料理王-瑞鎮xi"~的手藝!!

安紐!!! 又到了飛鳥的料理世界!!!!! （～￣▽￣～）（～￣▽￣～）

上一個星期的"今天吃什麼(오늘 뭐먹지)?-部隊鍋義大利麵"試過了嗎??!!! (眨眼!!眨眼連發!!!)

飛鳥我自己可是上周末的時候自己試過了!!!(推眼鏡) 也把實驗心得放在文章裡分享給大家!! 還沒看過的親辜來來~

[今天吃什麼]拉麵魔法粉的再發現...韓式口味的義大利麵 自己動手做!!--部隊鍋義大利麵 

飛鳥的實驗心得 簡單說 覺得料理起來超方便 成功率90% 也不錯吃!!! ^^ 大家可以試試!!

而這一次 先讓我們放下這兩位中年大叔 往更中年的大叔極致邁進!!! 朝綜藝新風格-苛薄的極限探索!!!

讓我們跟著"韓綜超大勢"一起動手做~~~!!!! 讓我們歡迎"三時三餐(春季篇)"!!

繼三時三餐施善秋季偏後 最新版的三時三餐 多加入了"光奎哥" 還有長大的明奇 和小山羊姊妹-鑽石和珍珠!!

飛鳥想一定也已經很多人看過了!! 飛鳥在FB上可以強推過多次!!! 一起入坑吧!!!

既然看過這麼多集當然要一起動手做的啦!!!!! 部過 在動手之前 先稍稍為大家介紹一下"三時三餐"

簡單來說就是惡整瑞鎮的羅PD實錄!! 自由自在的有機農life!!

開始體驗農家人春季農忙的插秧樂趣!!! 還有無敵出其不意的來賓~~登場!! 完全重點!!

第一個是朴信惠>////< (不是.....恩惠喔~~~)

信惠真的是超強的!!!  徹底展現女演員的強大!! 證明"天國的眼浪"是一部多強大的戲...^^ 快讓信惠和美香一起來!!

第二個特別來賓.....完全讓飛鳥尖叫!!!! 快放一首"healing me kill me"OST-幻聽 當背影音樂!!

是池城!!! 好想念李寶英onni~~~~ 他們的女兒也已經出生了!! 一定很可愛!! 讓阿姨親一個!!

是申世奇...是查理朴...是猶娜... 快說一聲:Oppa~我要過去囉!!! >//////< 好像念猶娜唷!!

真的是非常好看!!!! 飛鳥和魚+完全就是死心粉絲!! 每周一都會鎖定看第一手翻譯!!

簡直已經是一週開始的儀式!! 沒有看的話 這一周就沒有開始......!! 推薦給大家!!

我已經中毒了!!!! OTZ 瑞鎮加上羅PD真的是很可怕的組合 Ψ(￣∀￣)Ψ

假日不管M台重播幾次!! 只要飛鳥播過去不小心看到就會被吸住 自動看完才會關掉電視!! 簡直就是被催眠

所以 今天飛鳥就要整理施善料理王-瑞鎮xi~的第一份晚餐料理--秋刀魚辣椒醬鍋!!

可是瑞鎮xi~最自信的一道料理!! 施善有晚才島味道的經典料理~~ v(￣︶￣)y

那就讓我們開始跟著"瑞鎮"動手做~~~!!! 飛鳥先給大家剪輯片段!!!

這樣子 沒看綜藝的親辜也可以了解一下!! 但是是韓文的剪輯 不是中字 OTZ.... 大家請湊合湊合!!

這可是瑞鎮xi~完全自信的代表作!!! 大家一定也要試試!!

那我們就開始吧!!!!! 跟著"瑞鎮"動手做~~~!!!

第一步: 先來準備蒜泥!!! 如果是自己要準備的話 把大蒜泡在水裡比較好剝皮!!

然後再搗碎!! 飛鳥都是直接用IKEA的壓蒜泥機 把大蒜夾爛!!

第二步：把其他食材切成小塊小塊 可以入口 但是馬鈴薯也不能太小 不然他會消失!!!

食材有生香菇、洋蔥、馬鈴薯 (要加其他蔬菜也可以 通常還可以加櫛瓜)

第三步：一鍋好的辣椒醬鍋 都需要一罐好的秋刀魚罐頭!!! (打星號 最重要)

第四步：開始煮了!!!! 超簡單的準備步驟!!!

等水燒開...先加入馬鈴薯!! 稍微煮一下 三分鐘後 在加入香菇和洋蔥等其他食材!!

主要是因為馬鈴薯需要筆記久的時間 所以要先丟進去煮...!!

第五步: 加入辣椒醬 看自己的耐辣度和煮的大小鍋的量 通常都是1~2匙

第六步：當然就是加入這一鍋辣椒醬鍋的靈魂--秋刀魚罐頭!!! 投入!! 還有要記得投入剛剛製作的蒜泥!!

然後再煮一會 讓食材味道融合在一起之後 就可以完工了!!! 完工前加入蔥花就大功告成!!

工作人試吃!!! 居然有晚才島的味道~~ （￣︶￣）↗ （￣︶￣）↗ 

看看工作人員有多驚訝!!!! 這一鍋裡有晚才島的味道!!! (⊙０⊙) (⊙０⊙) 

 現在就讓飛鳥把韓妞們在家照做實驗的食譜 告訴大家!! ^^ 飛鳥這周試煮後後在埔心得上來!!!

最主要的原因是 飛鳥必須先去生出一罐韓式秋刀魚罐頭!! 勢必要進到城裡去韓國商店購買了!!! OTZ 好懶!!

韓妞試做~~ ^^ 材料準備!!!

 韓式辣椒醬、一罐水煮秋刀魚塊罐頭 菇類 馬鈴薯 洋蔥 青蔥

然後先準備食材!!!

沒有一朵一短的生香菇也沒關係 可以用一包一包的鴻喜菇代替!! 底部切掉後 右手剝開就可以!!

馬鈴薯切塊 不用太小塊 洋蔥也是切塊!!! 青蔥切成蔥花備用!!!

食材準備完工 大致就如下面這一盤一樣!! 角角邊那一塊 飛鳥也有研究了一下 是凍起來的蒜泥啦!!(大驚)

水滾後 加入切塊馬鈴薯 先煮一下!!! 約3-5分鐘 然後再投入洋蔥和菇類!!

辣椒醬投入!!!

這一個步驟飛鳥會提醒可以半匙半匙增加!! 不然可能會發生大型事故!!! 明天上廁所可能會不愉快!!

然後投入秋刀魚罐頭!!! 這罐頭 飛鳥買過也煮過類似的鍋物!! 罐頭不太好找 我是在專賣韓國雜貨的店裡買的!!

現在我知道是網路上也有賣!!! 在台北則是有些小地方也專門賣韓國食物商品的店家可以買得到!!

裡面主要是水煮秋刀魚塊  如果自己買秋刀魚回來水煮也是可以!! 

提醒連罐頭湯汁也一併投入!!! 然後加入蒜泥!!!!

最後來上蔥花 就可以了!!!!  

完全不會難!! 也不需要太多刀工!!! 就是一道很下飯的主菜--秋刀魚辣椒醬鍋!!!

盛盤囉!!!

飛鳥大概在韓網蒐集資料的時候看到有300個人實驗過都很成功!!! 所以很推薦!!!!

這一周假日 飛鳥會在實驗給家裡人吃 到時候在與大家分享瑞鎮xi~是不是真的料理王!!

還有晚才島的味道 到底是甚麼味道!!!???!!  ^^

記不住料理順序 沒關係!!! 記得都要放就對了!!!

簡單料理口訣:先放馬鈴薯 因為他很硬!!!要多煮!! 再放入韓國味 韓國味就是辣椒醬和蒜泥!!!

最後馬剩下的食材都投入 秋刀魚和蔬菜  完工!!!!!

大家也一起動手做~~^^ 飛鳥挑的料理菜單真的都是很簡單的 因為太複雜的我自己也做不來~~~~!!

所以就一邊健康飲食 一邊每位韓為 完全不衝突!!! ^^

就讓我們和三時三餐一樣歡樂健康的一直下去吧!!!

明奇說:該回家吃飯囉!!!!  我們下回見!!

參考資料:[韓國食譜韓國菜]圖片資料參考來源