飛鳥與魚的秘密對話

在一個酒精嚴重瘋狂中毒的國度裡 對於可怕的"宿醉地獄"時 自有一套解決辦法!!

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眾多解決之道中 又屬這一"味"是傳說中的王道!! 一夫當關 萬夫莫敵!!

誰都不要跟我搶......這一鍋是我的!!! 親愛的馬鈴薯豬骨湯!!!

 

安紐!!! 是我~飛鳥!! 大家喜歡我們的新改版後的部落格嗎???!!! ^______^ 飛鳥個人相當喜歡!!!

尤其是上方的Banner!! 底圖都是魚+的傑作!! 他本人可是驕傲得不得了!!

不過 飛鳥我深信那絕對只是瞎貓碰見死耗子!!(哼) 快門狂按之下總有一張照片是老天爺垂青的!!((哼哼))

最重要的還是希望大家會喜歡我們的新版本!!! 可以給大家更明亮、更舒服的閱讀空間!! 這樣大家都可以歡喜!!

OWO

也可以更輕鬆的在部落格裡閒逛~~同時 找到自己想要知道的首爾旅遊資訊!! 這才是初心啊!!(遠目)

 

就因為堅持秉持初心 所以飛鳥規定自己:在大英哥回歸的這陣子裡 飛鳥每一週至少要和大家"一起吃飯吧"一次!! 不然 如雪花快速累積的餐廳介紹文章到最後會讓昨天吃下去的美食 原封不動的吐出來!!(=A=)

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[一起吃飯吧2!!EP2]清淡爽口的蛤蠣刀削麵!! 當然是要邊吃邊剝!-성산동 칼국수집 

繼上週我們吃完了"第二話的蛤蠣刀削面"後 這周就接著進入三檔!! NO~NO~NO~是"第三話"!!(都是魯夫的錯!!)

飛鳥也知道有不少人想知道第二話裡 大英請他表哥(堂哥?)吃的喬遷蚵仔全餐在哪?! 飛鳥回頭會再找時間補文

所以 話不多說 還是先來看看第三話裡的"食盼君--大英哥"的食放 比較真實!!


看完了嗎??!! 留下來的口水先擦一下!! 還沒流出來的口水就別浪費吸回去!!! 我們要愛地球! 不要害他被腐蝕了!!

 

一切就定位後~~稍息後 就讓愛演的飛鳥不負責任翻譯小劇場 自動開演!!!看圖說故事!!

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跟上一回的秀芝不爽具大英要剪開泡菜的表情 本質上完全一樣!! 極嫌棄!!

哥!!! 你...你也看見了!!!!?!!!!  痾~~!!痾!! 那那...那個真的有人.......!!!(驚呆)

其實.....我們公寓裡住著一個怪物!!!......................專門吃"亂發酒瘋的瘋子"!!酒瘋的瘋子"!!

 

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完全懇切的表情!!!

厚!!! 拜託~~哥!!! 你不要再來亂了啦!!! AC.....(AC~這發音跟我們慣用的母親問號語是雷同的!!)

OS:要來亂!!真的要報警抓你了啦!!! 警察~~ 睡覺皇帝大 再來吵 小心六親不認唷!! (關門~~放狗)

 

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哥哥表示 年紀都這麼大了 還要背後被嫌棄!!! 空虛寂寞覺得冷 難道不可以嗎?!!(淚奔)

這感覺飛鳥我懂!! 我懂這位哥哥的明白~!! 因為飛鳥我也常被魚+訓話!! 這個不准買~~這個也不會!!! 居然被這個割掉!! 居然還撞到~不會先準備好唷!!居然忘記.....OTZ OTZ 這些單字 我好熟好常聽見!!(哭)

我們只是比較天真比較浪漫!! 我們有錯呢!!! 想反抗...卻也只是想想!! 還是乖乖聽訓話 長官才會歡喜!!

像這樣被訓話的時候就超想要一場及時雨 來拯救放空又面癱的自己!! 在辦公室就希望這時候有人找上司出去!!

來人阿~~阻止他~~拜託!!! 摀住她的嘴!!!

 

現在能有比這更美的及時雨嗎??!!!!! 要讓食盼君停下來當然還是要食物出馬!!!

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這就讓飛鳥想起 每次跟親辜一起吃飯 在這一瞬間 大家不知道是從哪立刻變出相機手機停下來拍照...!!

上一秒明明吵得跟鬼一樣!! 大聲抱怨老闆與上司...感覺老闆在三條街外都可以聽到!! 在家會打冷顫~一瞬間安靜

 

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喂~~喂~喂~ 這是甚麼鬼 小氣馬鈴薯豬骨湯啊!!! 馬鈴薯這麼少 才兩塊!!! 叫甚麼馬鈴薯豬骨湯!!!

沒有阿!!! 我覺得挺多的啊!!!    開玩笑嗎??!!哪裡多???!! 就兩塊!! 小氣鬼!!

 

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不是唷!! 哥~~ 在這裡 馬鈴薯豬骨湯的馬鈴薯不是我們說的那個馬鈴薯!! 這裡的馬鈴薯是指"豬背脊椎"!!哀=A=

完全鄙視!!這就是傳說中的大神高度嗎?!食的知識家!! 但是哥哥表示:吃就吃...哪這麼多學問啊!! 好吃才是最重要的!!!

 

飛鳥表示 沒有秀芝與大英作對 大英在吃上 完全強勢!!!! 我們需要秀芝!! 秀芝!!!

不過 沒有秀芝在 可以比較安心吃!! 不用吃太快~~ 這就是所謂的"有一好 沒兩好" OTZ(可惡)

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再一次 嫌棄表情again

 

不管了......還是 開吃吧!!!!! 

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這....畫面太過份!!太血腥!! 快放下你的屠刀 把"土豆豬骨"夾到我碗裡....(敲碗敲碗)

 

經驗分享!!!!

飛鳥在首爾時候 也有幾次吃過馬鈴薯豬骨湯的經驗 吃的是很多人也吃過的"明洞馬鈴鼓豬骨湯"和"弘大的二世祖"

簡單的說 飛鳥個人覺得吃起來感覺就像是"辣又沒有中藥味的超大塊藥燉排骨"(個人覺得很生動 OWO)

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吃起來不會太辣辣的!!!但還是有辣味!! 裡面有很在台灣看見的蕨菜...豬骨很大塊 肉很軟很好夾下來吃!!

 

現在我們就來看 具大英Oppa專業的示範!!

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輕輕鬆鬆就夾下一塊......吹一吹涼!!! 真的是有夠燙!!!

不小心被燙破嘴... 可是會影響吃的節奏 也會無法繼續吃...即使是食盼君 "燙"還是要小心!!

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好過分的吃下去!!!!

然後 很有節奏的呼呼~~再喝一口湯!!! (咻~~)

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跟上這個節奏後....再一個WAVE撈起湯裡的一口料!!!!

ONE~~TWO~~THREE~~~一大口的葉菜類 才健康!!!!

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OAO看看這多有拍子韻律感的食放!!!! OTZ.......  OTZ......

好逼好逼唷!!!!!!!! 我也想吃~~~ 聽說在行天宮站附近有一家 不錯吃!!! 我要去解饞~

 

另外 當然也有完全放棄形象的吃法 雖然沒有形象 但是很爽!!

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都說了吃放比皇帝還大!!! 還在乎甚麼形象當然是吃的開心最重要!! 但是跟情人的話 就需要再考慮一下!!

 

最後一定要來一下那個!!! 你知道~~我知道~~~的那個!!

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那個就是炒飯!!!!! 完全是壓死胖子的最後一根稻草!!! 就讓我胖死異鄉吧!!

你是哪一種吃法呢???!!!! 不管是哪一種現在在首爾想吃豬骨湯又多這個選擇!!!

 

現在就告訴大家 在哪裡??!! HOW TO GO

這一家馬鈴薯豬骨湯 當然........也不在世宗特別市!!! 在新村弘大往日山的方向

店名:시조 시골감자탕

韓文地址:서울시 은평구 응암4동 602 -32

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離店最近的站是"6號線的賽哲站"

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大概就是在世界盃體育館站再往上三站!! 再要錢往日山的方向!! 離弘大新村不算太遠

而從賽哲站出來 走一號出口也可以 走二號出口也可以 但是都是需要花一點時間走一段路 大概要15分鐘

1號出口和2號出口  飛鳥個人會選沿著河堤的2號出口   所以就只準備2號出口的實體圖給大家!!

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從二號出口出來直直往前 也可以走裡面河堤公園

 

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不過走河堤公園的話 就要稍稍留意一下要記得出來與過到對岸!!!

 

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走外面的話 直走到橋邊就要左轉過橋!!!! 走河堤裡面的話 有看到過岸的路可以先過 記得要到橋邊出來

 

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過橋後 繼續往前走就會遇到這個小圓環 選擇往右邊的路

 

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然後往前走遇到大路就右轉!!! 店家就快到了!!!

 

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要記得過馬路唷!!!店家會在大家的對街馬路!!!

 

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如果這段路大家不想走路 要搭計程車也可以 店家就在"대림사장"的旁邊!!

 

另外 飛鳥也提供大家搭公車的方式!!!

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可以在新村站1號出口往前走一段遇到的公車站牌 坐7613號公車!!!

 

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希望大家都可以順利抵達!!!!

 

那現在還等甚麼??!! 我們就一起吃飯吧!!!

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在市場旁邊的店家 夜晚比白天熱鬧!!! 是很多上班族下班聚餐的選擇!! 旁逼亮亮招牌的就是!!!

尤其是這一款超級適合"喝一杯"的系列 韓國人怎麼會放過他呢!!! OWO

 

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這一家店可是也上過很多當地美食節目!!! 不愧是食盼君--具大英會去吃的店家!!!!

 

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很大一家!!! 有虛線的霓虹亮亮招牌的都是 有1~2樓!! 黃色招牌的不是!! 是肉舖!!!

馬鈴薯豬骨湯 韓國人總說解酒最好就是吃這個!! 但是這個也最適合下手!! 在解酒的同時又再一杯 是哪招?!

飛鳥我想就是絕招吧!!! 就是傳說中的想擺脫宿醉就是醒來後再喝一杯!! 這一切一定是酒商的陰謀!!!

 

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一樓的位置比較少~~ 大英他們也是坐二樓!!!!所以就大膽的直接上二樓吧!!!

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二樓的店裡是挺寬敞的!!! 有需要脫鞋的位置 也有不需要的位置!!!

雖然拖鞋很麻煩~~但是卻很自在!! 飛鳥個人是不討厭!!! 不過 再記得穿ㄧ雙沒有破洞的襪子

 

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店裡的菜單 超級無敵簡單!! 就是標準韓國食堂 只有賣拿手菜!!!

飛鳥就簡單的翻譯給大家!!!

第一個當然就是招牌 也就是大英他們吃的那一鍋!!!--馬鈴薯豬骨湯--分四個大小 請自行選擇!!!

後面的那一項 是馬鈴薯豬骨解酒湯 一份$7000 是一小鍋 一人份!! 主要是給早上真的來解酒的人吃的早餐

但是如果你是一個人來的話  點$7000的那個 應該會剛剛好!! 不需要點太多!!  OWO

另外的一邊就是酒單了!! 燒酒、啤酒、飲料!! 接著是白飯和炒飯(就是最後幫你炒鍋底精華)

最後一個是豬骨追加(一人份$14000)!!!! 多貼一張的是泡菜包生蚵$10000

另外最下面的黃底紅字是可以加再湯裡的追加:年糕、拉麵、韓式冬粉(從右到左)

 

既然點好了餐就趕緊入座 來看看大家都怎麼吃!!!!!

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每一桌都會有這麼一個爐!!! 等等就來了~在面前熟成的食物!!!

 

在等待的時候 當然就是吃點小菜的時候了!!!

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基本上會有生菜辣椒、泡菜、辣蘿蔔!!!! 另外還有蔥煎餅

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以為只有這些!!! 不不不 還有最後一項亮眼小菜就是生蚵

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可以與生菜、泡菜包著一起吃!!!!!

這一大盤的生蚵 是看點的豬骨湯分量決定大小盤的!! 如果很想吃可以額外加點!!! 看到的是加點的完整一份的量

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標準小份的大概是這樣!!!  OTZ..... 人數夠多一起旅行的話 是可以考慮加點!!  ^^

 

飛鳥之前很久前也介紹過單純就吃報菜包生蚵的電!! 大家想吃也可以去那!!

[鐘路三街]甚麼都要一條街之"生菜包蚵仔"一條街 

現在再教大家一次"生菜包生蚵"吃法!!!

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生蚵本人需要有小夥伴一起才會好吃!!!!

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不喜歡生菜的親辜 可以直接泡菜夾生蚵一起吃!!! 用來配生蚵的泡菜味道超好!!

敢吃生菜的朋友 可以用生菜當底把泡菜雨聲顆包再一起吃!!!! 美味!!!

飛鳥個人是很喜歡這一道菜!! 但是害怕生冷食物的朋友可能就需要考慮一下!!!

 

吃著吃著~~~聊聊天!!! 這時候主角一定要默默地到了!!!!

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王者一上場的霸氣!!! 滿~~滿~~滿~~的蔬菜!! 是芝麻葉與飛鳥不認識的葉子們!!!

記得要稍稍翻動一下 會比較快可以吃!!!!! 每次這時候都擔心葉子會垮下來!!

 

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慢慢的熟成....!!!! 豬骨出現了!!!!!!!

 

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到這個程度 就不用客氣了!!! 拿起你的武器開始吃吧!!!!

 

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先吃豬骨!!!! 小心你的手指!!! 真的是不是開玩笑的燙!!!

 

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軟爛的豬骨肉!!!! 還可以沾醬料一起食用!!

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第二碗 再撈一些料一起!!!! 也是一種選擇!!

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如果有抓加其他的料 整鍋會更豐富  但是應該會吃不完~~OTZ

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滿滿的一碗 不管看幾次 都是對不在現場的人視覺上的巨大衝擊!!!! 用看的就很下飯!!!

 

通常到這裡 韓國人就醫定不可能避免的要來一杯!!! 魚+是一滴都不喝的人 這一點上飛鳥感到相當孤單!!

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誰來配我敲敲杯子!!!!  OTZ....

身邊的親辜愛喝的人也不多!! 每每到首爾真的會因為他們愛喝的人太多而感到驚訝!!

上一回 飛鳥和魚+從新村吃飽要回弘大 因為已經是快要末班車了!! 一進入 整個車廂裡瀰漫酒氣!! 超誇張!!

然後可怕的故事就發生了!!! 坐在飛鳥正對面的年輕孩子 大概25、26歲 一瞬間居居居居然....吐了!!!!

畫面衝擊~崩潰!! 為什麼要這樣對我!!!!!!!!  ((((吶喊)))) (((我做錯了甚麼!!!))))

 

回到主題!! 看看這美味的特寫!! 忘記剛剛衝擊性的畫面與味道!!!

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不要阻止我~~我立刻拿起電話 訂位!!! 行天宮附近的豬骨湯店!! 我來了!!!!!!

 

最後 如果你還吃得下的話 一定要來份炒飯!!!!

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但是 可能是因為食性的關係 飛鳥還是習慣一邊吃豬骨一邊稍稍配飯!! 常常到吃炒飯的時候 已經飽得很甚麼一樣!!!

大家呢!!!! 為什麼不能一開始就挖一點點出來幫我炒飯呢!! 阿珠媽~~~TT A TT

 

但是每每看到這畫面就還是應要點這一 份炒飯!!!

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好想大吃一口!!! 如果是晚上看到文章的親辜 要忍住!!!! 不要偷吃消夜喔!!!!

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最後完成一大盆!!! 

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認證照!!!  大家都是食盼君!!!

我們下回體重機前面見!!!!OTZ....

 

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