飛鳥與魚的秘密對話

在這水泥叢林裡 只是想簡單的找一個人陪伴 然後簡單的吃一頓飯 原來真的這麼難!!

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今日如果有好親辜 好姊妹陪伴!! 一定要來烤一下!!

"烤"一下的甚麼中~就是海產類...催溝!!

 

安紐!! 各位好!! 終於是來到了"一起吃飯吧"的中段了!! 看這部戲的時候 飛鳥常常會想一個人吃飯真的悲傷嗎?? 感覺好像還好!! 但是在仔細想想這一個警示的細節!!!

就在這陣子 社會瀰漫一股騷動不安之中 讓飛鳥來一吐 一個30歲小資女子的小小見解!! OWO

超級離題卻不吐不快~~ 我就是硬要講!!!!

一個人吃飯~~其實不難!! 只要走進7-11 小吃店 自助餐 會餐店 路邊攤 在我們的城市裡都可以解決 但是可怕的是"當一個人吃飯成為常態" 這才是最深沉的病!!

早餐一個人 上班午餐一個人或者跟同是沒有靈魂的對話 下班後晚餐還是一個人 這一天裡你與誰認真的對話過了~ 有人理解過一下你 或者被你理解!! 從這刻起...

在這燈紅酒綠的城市裡 飛快的車潮 穿梭的人群裡 即使自己呼吸也不覺得存在!!

而"一起吃飯"雖然只是一件可有可無的小事 但是有人陪你說說話 關心一下你今天的行程活動 與你分享一下情緒 開心會更開心 傷心也沒甚麼大不了 大不了"喝一杯"吧!!

有時候 單獨生活了太久~~會忘記溫暖是甚麼???

在生活中 或多或少的傷口 雖然可以隨著時間的流淌 漸漸結痂 但是有時候傷口...本人只是忍住不去想起觸摸~而不是徹底過去!!! 漸漸的隱隱的作痛 在不知道的時候

如果這時有一個人可以陪伴 一起說說話吃吃飯 即使漫無目的的垃圾話都會有神奇的療效!! 不一定要是男朋友或女朋友 可以是同學 志同道合的新朋友 或者願意深交的同事都好!!

有時候 飛鳥會想 大家急於尋找"另一半"也許就是害怕了這一份的城市寂寞 畢竟所謂的男友與女友 至少是最固定的"咖" 可以一起吃吃飯說說話!! 比較沒有權力拒絕

這些就是為什麼飛鳥這麼喜歡"吃" 也更喜歡試著自己做做看的原因!! 在做給人吃的過程中 情緒消化著 在吃著美食的過程中 情緒在昇華著

說了這麼多牢騷話 飛鳥希望大家都可以找到一起吃飯的伴!!!

飛鳥相信只要每個人都可以讓自己心靈健康 讓自己幸福 社會城市是很難生病的!!

發洩完了這幾日來的情緒後~~ 我們現在就一起吃飯吧!!!

今天可是要好好的把情緒抒發 好好的烤一下!!

(或許未來的日子裡 可以跟飛鳥和魚+相約在首爾 一起吃飯吧!! ^______^)

 

回歸正題到"一起吃飯吧"第七話裡 終於來到很多親辜很心心念念念的烤系列了!!!!

這一集裡出現的兩家烤海鮮店家實在都非常逼人 就讓飛鳥一一喚起大家的記憶~~

用美食擊退那些不愉快的記憶!!

第一道:具大英請客的"烤鰻魚"

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太生動的靜止畫面 在深夜裡也是一種犯罪!!!!


看完這影片就真的是有夠餓!!! 還要聽食盼君的廢話~~~

不過大家不就是這麼會練瘋話才成為部落客的嗎?? 我在我們自己!!! 超級愛練瘋話!!! 

所以一定要特別複習一下食盼君專業的講評

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你說甚麼?? 醬料!!!

如果想要體會鰻魚的真正滋味 就必須用鹽烤

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如果塗上醬料 在肉烤熟前不僅會烤糊 鰻魚特有的滋味和香氣也會被醬料掩蓋

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這樣一翻 不要讓鰻魚豐富的肉汁溢出

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再烤一次皮 突顯出既彈牙又誤有嚼勁的口感是重點!!!

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就像五花肉配辣白菜 生魚片配芥末

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沾上可以掩蓋鰻魚特殊腥味又可以消除油膩感的生薑與專屬醬汁

現在可以吃了!!

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在放進嘴裡的瞬間 可以感受到力量的湧現 就像是一月的熱帶低氣壓!!!!!

 非常畢卡索式的抽象派描述 一月的熱帶低氣壓~~呼呼!!! 光看就是犯罪!! 看完這一組圖 直接沒有靈魂的拿起電話準備訂下飛首爾的機票!!! 救人啊~~ 快打斷我的手!!! 放下那電話~~

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看看他們專心進食的瞬間 心靈都完整被治療了!!!! 真的不考慮在精神治療中心播放嗎?? 是不是受不了的一直狂吞嚥口水!!!

深夜編寫文章的飛鳥 這簡直是一項人性極致的考驗!!! 南無阿密陀佛 放下食慾立地成佛

 

現在飛鳥就告訴大家這到底在哪裡??? 這家店可以說是老饕才會去的位置!!!!!!!

地址:경기도 고양시 덕양구 화전동 469-2

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從地圖上就可以看出這一代有點荒涼 這感覺就在開在二重疏洪道或者是小山區的土雞城!!

不過 不用擔心!! 已經是有粉絲去過了 也與飛鳥分享過品質!! 說:絕對值得特地來吃一回!!

如ㄈ鳥提供給大家的地圖上 可以看到有一個地鐵站--花田站 是屬於京義線~~從地鐵站出來直接搭乘小黃前往 大概是5000~6000韓圜 大概台幣150左右!!!

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從實景地圖上野可以看到店家 有沒有這麼鄉村的遺世而獨立感!! 這種感覺好像是從RUNNINGMAN一些吃的特輯或者是兩天一夜裡挖出來的美食店家一樣!!! 想體驗一下這種風情的親辜真的可以來試試!!

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 到了晚上更是人潮洶湧 門口空地瞬間就是最好的停車場!!!! 我們就一起進去看看吧!!

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既然是賣烤鰻魚的專門店家 店裡當然是要有一條條勇猛的鰻魚等著大家!!!! 請吃我 請吃我!!

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店雖然遠了點 又偏僻了點!!! 但是好吃就是會吸引人遠道而來~~尤其是像飛鳥和魚+這種被"進食的巨人"附身的朋友!! OTZ... 店也不太大 大家看到的這大致上就是全部了!!

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小菜 生菜 與烤鰻魚的沾醬不夠了 可以自行追加!!!

大致上了解後就進入重要的點餐吧!!!

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不負責任的飛鳥菜單翻譯!!!!

(為了大家旅程的方便 飛鳥介紹的店家 這一點都會盡量說明 希望對大家有幫助)

第一道 黃底的不用說明也知道是 鎮店之招牌--鹽烤鰻魚(國內產)

1kg(處理過後)600g--49000 (大概台幣1300多) 在點一份是500g(處理後)300g--25000(大概700台幣)

接下來的菜單依序是"大醬味噌鍋"、"辣拉麵"、"傳統鐵盒便當、"白飯" 另外一邊就是飲料類了!!! 分別是燒酒、啤酒、清河(清酒類)、野梅茶、百歲酒、一般飲料!!

一般韓國人都會先點一份烤鰻魚+傳統便當 當作一個組合!!! 當然少不了酒~~ OTZ 但是對於旅人的外國人來說 為了接下來的行程與回程 喝酒的機會是低了點!!

 

點好了就上菜了!!!

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活跳跳的鰻魚處理過後變成一排排的肉!!!

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烤盤上還會放上鐵盒加熱泡菜 等等可以包著烤好鰻魚一起享用 當然還有具大英說的薑絲

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還有兩種沾醬與基本的搭配小菜與蒜頭 依照各自的口味 可以隨機搭配手動追加

開始烤吧!!!!!

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這時候要記住具大英的話 時機到了要翻面 肉汁財不會溢出

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事實後再剪成一截一截的!!!! 快來人救我~~~~~

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既然要被美食逼上絕路 當然也不可以放過大家看倌

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在美食面前 飛鳥可以十分理解食盼君 根本沒有時間拍照!!! 好想吃!!!

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除了招牌烤鰻魚外 也看看其他的菜

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使用前要先搖一搖!!!

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人數有三~四個朋友一起點個湯+幾份鐵盒便當 一起分享這樣才有一起出遊的真實感!!

完食完畢 記得要跟食盼君一樣認證一下

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接著來去第二道:秀景歐尼的好姊妹聚會

第二道:海邊海景烤貝類!!!!

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用吃來發洩情緒~真的是都會人的寫真!! 這也難怪周末假日的台北餐廳家家大爆滿!! 飛鳥與朋友想吃一下"傳說中的老四川"五月初訂位 要六月中才可以去吃!!! 連吃的權力都要排隊!! 難怪容易生病!!

回到主題 秀景歐尼至少還有姊妹可以一起吃飯!! 這絕對是緩和心情的絕技!!


飛鳥和魚+都非常喜歡貝類!!! 當初看到這一片段 又再次失控的要拿起電話訂機票了!!!! 快把電話線拔掉!!!! 比起鰻魚~這更讓飛鳥瘋狂!!!! 貝殼貝殼!!! 阿~~~~~~~~~~~~!!

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大量的各式貝類!!!

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張開嘴的貝殼逼我吃他~~~

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還有這沾醬!!!

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從紅紅的顏色裡感覺到甜甜辣辣的滋味

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分我吃一隻蝦  可以嗎????

 

而這逼死人的店家到底在哪裡??現在告訴你!!!

這家店離首爾市區是真心有點點點遠~~~在仁川機場附近的乙旺海水域場附近!!! 這地點就類似福隆之於台北一樣!! 有點距離不容易抵達!!! 但是從仁川機場回程的當天也許可以冒險一下!!!

地址:인천광역시 중구 을왕동 765-19

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離機場大概是公車20~30分鐘的距離!!! 乙旺海灘也是韓國首爾情侶熱愛的景點之一 尤其是黃昏的夕陽非常多人推薦!!!

大眾交通

* (首爾出發) 搭乘仁川機場地鐵或往仁川機場方向的機場巴士,機場3樓下車後於2、13號乘車處轉乘302、306號巴士,於乙旺里海水浴場下車即可 / 06:00~22:30,每10分鐘一班,從機場出發需約20分鐘

* (富川出發) 松內站前 → 搭乘302號巴士 → 仁川國際機場 → 舞衣島入口 → 仙女岩 → 乙旺里海水浴場入口

* (仁川出發) 東仁川站前 → 搭乘306號巴士 → 仁川國際機場 → 舞衣島入口 → 仙女岩 → 乙旺里海水浴場入口

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店家位置就要海灘旁邊一排 非常好找!!!!

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從公車站牌下來後會看到這大大的拱門就是乙旺的範圍了!!! 就當作是到福隆一樣!!! 直直走進去就會看到海灘~~ 而店家就是在這海灘邊上一整排!!!

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不少韓國電視劇喜歡有情侶晚上到海邊走走 這就是個熱門點!!! 從海上拍過去一整排的店家都亮亮的!! 不知道飛鳥會有一種來到八里左岸看向淡水的錯覺!!! 而這一排店家也幾乎是24小時不打烊 所以更可以試試

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而這一排我們要去的就是這一家!! 在具大英扛著秀景歐尼回家的時候 店門口出現過!!

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就是他!!!

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夏季的時候有時候會把玻璃移除!!!! 更貼近自然一些!!!

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門口有菜單可以看!!!

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店家裡當然也有 點菜單會更好懂些!!!

同樣的讓飛鳥稍微分析一下菜單給大家理解!!!(以店家的本本菜單為主)

第一個系列是套餐!!依序是"生魚片+烤貝類"(分小到特大) 點了就還可以選擇要蛤蠣湯麵或辣魚湯 第二個是"生魚片+烤貝類+烤各式海產" 第三個是"生魚片+烤貝類+烤蝦"(這個也有附贈)

第二個系列是貝類特輯 依序是招牌烤貝類、辣炒海鮮(就是跟第一集青海大王一樣的料理)、烤貝類+辣炒海鮮、專烤大蝦、蛤蠣海鮮麵、蛤蠣麵

第三個系列是海產類 第四個是生魚片 第五個是炒或湯類

細節飛鳥就跳過了!! 想知道再問我好了!!!

 

一起進去吧!

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太想吃 快給我烤!!

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這份量是要你一次把一年份的海味都吃進肚子哩!!! 最後的是海鞘的生魚片!! 

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這一整桌 光是上個菜已經是幸福滿分了!!!!!!!!!

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附餐的辣魚湯

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最後 提醒各位親辜 怕辣的朋友就選麵就好了!! 麵是不辣的!!!!

 

吃東西真的是很愉快的事~~~請大家愉快用餐!!^___^

參考資料:[吃吃喝喝]圖片資料參考來源 

 

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留言列表 (5)

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  • j9094973737
  • 好想吃烤慢喔!
    希望下次有機會可以一起去吃^^
  • 我們十月會去 如果那時候也到首爾玩的話 或許可以一起!!
    我們一直廣發英雄帖 哈哈!!

    飛鳥與魚+ 於 2014/05/22 19:14 回覆

  • Vicky Lam
  • 每次看完一起吃飯吧都想打電話訂機票!!!! 每次看完飛鳥介紹都會流口水, 我是有病嗎? T~T
  • 我們都生病了!!! 只好趕快坐飛機去首爾治療了!!!!
    每次去 體重與減肥完全忽略 瘋狂進食~~根本就是會行走的飯袋!!! OTZ

    飛鳥與魚+ 於 2014/05/23 16:24 回覆

  • 悄悄話
  • 蘭陽山泉養鰻場
  • 韓式烤鰻的味道真的很特別,比起日式的蒲燒方式多了很多配料、吃起來更豐富!
  • ^^

    飛鳥與魚+ 於 2015/12/26 21:00 回覆

  • 訪客
  • 請問,秀景歐膩跟朋友吃烤貝類的餐館是幾點開?
  • 中午有開^^ 中間應該有休息時間
    不過晚上比較多人去吃哦~

    飛鳥與魚+ 於 2017/06/11 19:33 回覆

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