熙東是媽媽,所以是熙東媽媽(有懂嗎?...神秘的韓語用法KEKE

由韓國知名點心師傅-江熙東媽媽用心做給每一個孩子的年糕甜點

有別於一般常見的西點,如此特別不吃一下嗎?

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在三清洞不會少見的韓屋改建式咖啡廳

但"熙東是媽媽"與大家不同的地方在於,他有熙東媽媽!!

會不會聽起來很廢話XD

 熙東媽媽有多厲害?

滿滿的節目認證照應該可以讓大家多少了解到

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在很多介紹首爾美食的書裡也常見到喔!

大家就可以理解熙東媽媽有多厲害了!

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而這間"熙東,是媽媽"最初的初心

是想要將"年糕"這項傳統甜點搬上點心的舞台

進而創造出了年糕小蛋糕

將健康又好吃的小年糕用媽媽的愛心做給每個孩子

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就讓魚+帶你看看熙東媽媽的甜點世界

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踏進"熙東,是媽媽"從進去是呈現L型走道的韓屋建築

L的轉角是櫃檯的位置,走道外的中間有露天的庭園坐位

像這樣~!

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有種簡單乾淨的少女風格

讓人輕鬆又愉快的氣氛

室內 

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櫃台

運氣好的話可以看見美女廚藝老師-熙東媽媽喔

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庭院

暖暖陽光照射進來

雖然人在建築物內但卻有棵樹屹立不搖的樹立在庭園

隨風飄逸的想必不止有樹葉,還有你的好心情

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菜單

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第一招牌

熙東媽媽的特色招牌-年糕小蛋糕

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上面的花朵是切糕(類似台灣粿的口感)

白色奶油是紅豆製的,不同於一般西點上的奶油

最下面是米蛋糕,中間包有餡料

有很多種口味可以挑選!而且都是健康的無添加色素喔~

聽說第一款做出來的是草莓小年糕,也是熙東媽媽最推薦!

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上桌時,是熱呼呼的喔,要立刻切開來吃

不然涼掉就不美味了!!

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第二招牌

石鍋紅豆刨冰

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這一份真的有石鍋大喔ouo

我看到很多人都馬上把所有料戳爛,混在一起後才開始吃..

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第三推薦

紅豆堅果年糕派

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使用大量堅果類與年糕製作,派皮的部分沒有使用到麵粉

所以口感跟味道上都跟我們平常知道的派不一樣喔

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只能說

來三清洞的你,不來嘗試吃看看"熙東,是媽媽"就太可惜了!!

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★店家資訊★  

熙東,是媽媽

地址:首爾市鐘路區昭格洞104

電話:02-720-0704

營業時間:12:00-23:00(星期一公休)

 

★交通資訊★  

安國站一號出口出來,直走往三清洞的方向前進

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"熙東,是媽媽"會在要左轉的巷子外面放牌子

提醒大家他在裡面~

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大家要平安抵達唷XD

 

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參考資料:[吃吃喝喝]圖片資料參考來源 

撰文:魚+

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